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娃娃菜晒干储存要先将娃娃菜清洗干净,然后将叶片剥开,放在通风处沥干水分,在锅中倒入水,水开后将娃娃菜焯水,然后将娃娃菜均匀放在干净的簸箕上 , 放到大太阳下晒干即可,需要食用时可以拿出一些泡发,然后炒着吃 。
【娃娃菜能晒干储存吗】娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜 。一般生育期为45~65d,商品球高20cm,直径8~9cm,净菜重150~300g 。生长适宜温度5~25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球;高于25℃则易染病毒病 。其外叶绿色,叶球合抱,球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种,株型较?。视诿苤?,包球速度快 , 品质佳 , 定植后45~65d即可采收;抗病毒病、霜霉病和软腐?。?耐抽薹性强 。
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