材料：西红柿若干、鸡蛋如干个、米饭一小碗、葱花、酱油、盐、味精、食用油 。
【拌米饭的西红柿鸡蛋汤怎么做啊】制作方法：1、番茄切小块，热锅后倒入两小勺油，等油热加入番茄，炒出番茄汁后加一碗水以及年糕或者虾仁等 。
2、在西红柿皮掉之前倒入开水，水开以后就可以往里面飘鸡蛋，再加入少许盐。
3、大火一两分钟后盛出，撒上葱花，即可食用 。

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