7、全椒马厂酥笏牌 。全椒马厂酥笏牌 ， 是安徽省滁州市全椒县马厂镇的著名传统特色小吃，因其形状像古代大臣上朝时用的象牙笏牌而得名 。该小吃以面粉、鹅油或鸭油、熟芝麻为原料制作而成，吃起来酥香味美，香气扑鼻 。
8、庐江米饺 。庐江米饺是庐江人早点必点的美食，它的皮是由纯粹的米粉加工而成的，里面的馅儿一般也都是有猪肉和一些其他的蔬菜混合而成的，再经过高温油炸而成的，色泽金黄 ， 香脆可口，十分的美味 。
9、来安花红 。来安花红，安徽省滁州市来安县特产 。气清香，味微甜、酸 。小乔木 。来安花红小巧玲珑，形似苹果，色泽青黄红晕，外观艳美 ， 皮薄肉脆，汁多渣少 ， 酸甜爽口，香味浓郁 ， 富含多种维生素和对人体有益的微量元素，有较高的营养价值 。
10、吊锅老鸭煲 。吊锅老鸭煲 ， 滁州这里历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯，加上新上市的芫荽，不仅增添鲜味，而且能解除油腻，令口感清爽 。