文章插图
毛构树穗做面粉蒸毛构树穗、香煎毛构树穗、蒜香毛构树穗好吃 。
一、面粉蒸毛构树穗 。
1、准备食材：面粉、玉米粉、构树穗 。
2、新鲜构树穗去硬梗，挑出坏的 。
3、用清水冲洗两遍，沥水至半干 。
4、面粉、玉米面各一半与构树穗拌匀 。
5、均匀铺开 ， 上汽后大火蒸8分钟即可 。
二、香煎毛构树穗 。
1、准备食材：毛构树穗、鸡蛋、面粉、盐、十三香 。
毛构树穗洗净控干水分 。
加入鸡蛋、盐、面粉、十三香拌匀 。
锅热放油，下入毛构树穗铺开煎至金黄即可 。
三、蒜香毛构树穗 。
1、准备食材：毛构树穗、面粉、盐、生抽、蒜、醋 。
毛构树穗洗净控干水分 。
撒上干面粉拌匀 ， 水开上锅蒸5分钟 。
【毛构树穗怎么吃】吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁 。