三伏天 岁安 三伏天

“你那里热不热?”成了异地亲朋们的关切问候 。然而真正的“烤”验就要来了,7月16日正式“入伏”!
“超长版”三伏天来了!
对于很多地区的人来说,刚刚经历了30天的高温天气,又无缝衔接40天的“超长版”三伏天 。

三伏天 岁安 三伏天

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而且,今年的三伏天是“超长版”三伏天:
初伏:7月16日至7月25日,10天
中伏:7月26日至8月14日,20天
末伏:8月15日至8月24日,10天
这是因为三伏天中的“中伏”的时间长短并不相同,入伏即从夏至后第3个“庚”日算起,初伏为10天,中伏为10天或20天,末伏为10天 。于是就有了有些年份的伏天是30天,有些年份是40天,两种情况 。而今年的三伏天是40天,属实是“超长版”三伏天 。
三伏天,也是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段 。入伏后,全国多地将会进入持续高温模式 。
牢记“三防四补五禁忌”!
三防:
防中暑、防脱水、防寒凉
三防——防中暑
天气炎热,尤其是要防中暑、防热射病 。特别是中午、下午最热的时段,要尽量减少外出 。如果高温外出或工作,定要做好防暑、防晒,比如打遮阳伞、戴遮阳帽、戴太阳镜,涂抹防晒霜,做好防暑降温准备 。三伏天气,小孩、老人更要注意,注意通风、不要长时间在高温环境中 。如发现老人和小孩有出现中暑迹象,最好及时降温或送医院观察治疗 。
三伏天 岁安 三伏天

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三防——防脱水
高温、酷暑出汗多,一定要及时补水,防止脱水 。特别是不能靠“渴不渴”来判断是否需要喝水 。北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任马冠生教授2019年在一次学术会议上表示,“当我们口渴时,身体内的水分丢失已有1%~2%,从水合状态来说这个时候人体已缺水 。实际上,口渴不是一个非常灵敏的指标,当达到2%~4%时,机体在感到口渴的同时,已处于脱水状态,尿少、颜色呈现深黄色,这时工作和认知能力会有所降低 。此外,如果感觉极度口渴、皮肤干燥、口舌干裂、声音嘶哑及全身软弱等现象时,就可能已是中度脱水状态 。”①
三防——防寒凉
很多人以为“伏天里要一心防暑”,正好相反,伏天最要提防的反而应该是“寒” 。
“闷热潮湿的三伏天,人体容易被寒邪侵袭 。”河南郑州市第二人民医院中医科主任医师王建萍主任2019年在中国妇女报刊文表示,伏天开始,人体阳气在一年中逐渐达到顶峰,血管处于扩张状态,腠理开泄,一旦着凉,寒邪便容易趁机入侵 。人们在夏季喜食冷饮、爱吹空调等过度贪凉的行为,都可能让身体在无形中被寒邪伤害 。②
很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损,或过于贪凉致外邪入侵所致 。千万不要小看夏天的寒邪,此时防寒甚至比防暑还重要 。
四补:
补钾、补蛋白、补精气、补维生素
四补——补钾
夏季人人都会出汗,殊不知人体汗液的排出也会伴随着钾元素的流失 。钾是人体所含必需的微量元素,钾可以维持神经和肌肉的正常运动,一旦缺钾,就会造成人体神经肌肉系统软弱,使人手脚无力,走路困难,严重者还会导致呼吸困难、心律失常 。
三伏天给身体补足水分还不够,还得适当补点钾 。华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍2014年7月在健康时报刊文表示,持续高温时,大量出汗,会导致体内缺钾,倦怠无力,精力和体力下降,耐热能力降低,因此,膳食中适量补钾很重要 。茶叶中富含钾,喝茶不仅能解渴,还能帮助消除疲劳 。③
四补——补蛋白
到了三伏天,天热很多人食欲差、吃不下饭,往往选择吃一些凉拌菜、水果、凉粉凉皮等,而这些食物没法提供足够的蛋白质 。
蛋白质是机体免疫功能的物质基础,如果摄入不足会影响组织修复、免疫力下降等 。因此,三伏天期间,要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物,为身体补充蛋白质,提高机体免疫力 。
四补——补精气
“午觉不睡,下午崩溃” 。三伏天气温高,昼长夜短,睡眠容易不好,而且人体消耗大,精力不济 。中午打个盹,补个15-30分钟的午觉,能很好地恢复消耗的“精气神”,让下午有个好精力 。
四补——补维生素
三伏天出汗多和食欲不振也容易导致维生素的缺乏和流失 。所以,天热要注意补充维生素,如多吃蔬菜、水果等,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等 。

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