【火腿肠烧豆腐怎么做】1、白豆腐洗净切成小块 , 火腿切小块备用 。
2、青红椒洗净去籽切小块 。
3、锅烧热 , 放少许油 , 放白豆腐干煎制两面金黄 。
4、放入火腿块、青红椒块 , 倒入适量水煮制 。
5、最后放盐、味精、酱油翻炒收汁即可出锅 。
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