可以 。不会对身体产生有害的物质 ， 绿豆属于偏寒的食物 ， 而红糖属于偏暖的食物 。绿豆汤具有清热的作用 ， 在夏季多喝绿豆汤很有好处 。如果将红糖煮成红糖水具有健脾暖胃功效 ， 单喝红糖水效果会更好 ， 绿豆汤里面还可以适当加一些冰糖 ， 效果会更加好 。
绿豆汤营养成分：每100克含蛋白质22.1克 ， 脂肪0.8克 ， 碳水化合物59克 ， 粗纤维4.2克 ， 钙49毫克 ， 磷268毫克 ， 铁3.2毫克 ， 胡萝卜素1.8毫克 。维生素B1 0.52毫克 ， 维生素B2 0.12毫克 ， 烟酸1.8毫克 。所含蛋白质主要为球蛋白类 ， 其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少 ， 绿豆的磷脂成分中 ， 有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等 。

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