鸡脚煲胡椒的功效

功效:有较佳的健脑抗衰功能 。解热、镇痛预防癌种增加食欲,具有清热泻火、凉血解毒作用,对高血压和心脏病患者极为有益 。
制作步骤如下:
食材:鸡脚适量、胡椒适量、红枣适量、当归适量、枸杞适量、盐适量 。
做法:
1、鸡脚、胡椒、红枣分别用清水洗净,胡椒研开,红枣去核;
2、将鸡脚、胡椒、红枣、当归、枸杞一齐放入煲内,加清水适量,煮1、5小时,煮好后放少量盐调味 。

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