奶香玉米烙制作需要的主料是一个玉米,辅料有:10克奶粉、适量玉米淀粉、1克盐、适量番茄酱、50毫升牛奶、适量砂糖、适量植物油等 。
奶香玉米烙的做法如下:
1、玉米煮熟后取玉米粒,把其他材料准备好 。
2、将玉米粒放入较大的料理盆内 。
3、放入牛奶、奶粉、玉米淀粉、盐,拌匀 。
4、将拌好的玉米粒倒入不粘煎锅中,摊压平整紧实 。
5、开小火,让玉米饼慢慢成型 。
【奶香玉米烙的做法】6、倒入植物油淹没玉米饼,慢炸 。
7、玉米饼两面金黄后,先用铲子压住它将油沥出,再出锅装盘 。
8、趁热撒上细砂糖 。
9、切成小块即可食用,可以加入番茄酱蘸着吃,味道很好 。
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