松茸和松蘑一样吗

松蘑属担子菌纲伞菌目伞菌科 , 然而松茸属担子菌纲伞菌目口蘑科 。松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一 , 但是松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类 , 目前全世界都不可人工培植 。因此松茸和松蘑是不一样的 。
松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一 。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外 , 还必须与松树生长在一起、与松树根共生 。其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中 。松蘑肉质肥厚 , 味道鲜美滑嫩 。不但风味极佳、香味诱人 , 而且营养丰富的食用菌 。
松茸 , 学名松口蘑 , 别名松蕈、合菌、台菌 , 隶属担子菌亚门、口蘑科 , 是松栎等树木外生的菌根真菌 , 具有独特的浓郁香味 , 是世界上珍稀名贵的天然药用菌 , 我国二级濒危保护物种 。

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