如何做寿司醋

寿司醋是制作寿司必不可少的原材料,市面有售,可自行制作,做法如下 。
1、材料,白醋600毫升,砂糖500克,盐80g 。
2、将白醋,细砂糖,盐全部放入小锅内,小火,一边加热一边搅拌 。
3、等待糖和盐全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可关火 。
4、放凉,倒入干净容器中备用即可 。

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