主料:粳米100克
辅料:山楂50克,
调料:赤砂糖50克
1、 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2、 将山楂冲洗干净,去核,切碎;
3、 取锅放入冷水、山楂、粳米,先用旺火煮开;
4、 然后改用小火熬煮,至粥成时加入红糖调味,即可盛起食用 。
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