白酒是酸性,试纸在滴上白酒后会变红 。啤酒和黄酒是弱酸性,ph值一般在3.5~5.5之间 。生活中的一些葡萄酒则是碱性的 。
粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中,所以成品白酒是酸性的 。
为了身体健康,应该少喝一些白酒,尤其是一些有胃病的患者,更加要减少自己喝酒的次数,酸性的物质在使用过度的时候会对人体产生一定的损伤 。
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