1、发酵过程独特 。
专家介绍 ， 普洱茶饼是经过加压、加热等一系列工序而制成 ， 与其他茶叶最大的不同之处在于自身独特的发酵过程 ， 陈年普洱的收藏保存极不易 ， 那些保存了几十年之久的茶饼是精品中的精品 。
2、历史悠久 。
例如：清朝以前的普洱贡茶现已成为国家级文物 ， 北京故宫博物院珍藏着清光绪年间普洱金瓜贡茶 。
3、投资收益大 。
据了解 ， 目前大多数普洱茶的购买者是因为看中其投资功效 ， 由于新茶的价格很便宜 ， 真正具有投资回报的是具有一定年份的旧茶 。

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