具体制作方法如下:
准备主料和辅料:乌鸡半只、白鸡半只、和田玉枣20颗、枸杞30颗、党参3条、当归15克、黄芪30片、香菇4颗、生姜3片 。将非圈养乌鸡和白鸡宰杀洗净 , 切块 , 放入锅中 。大火煮出血水后 , 捞出 。将党参 , 当归 , 黄芪 , 大枣 , 枸杞 , 生姜片一起倒入炖锅 。注入开水 , 小火慢炖三个小时 。两小时后加入香菇 。停火后加入少许盐即可 。
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