鱼滑怎么做如何做好吃

鱼滑清蒸好吃 。清蒸鱼滑的制作方法步骤如下:
1、将鱼洗净后沥干水分;
2、撒上细盐 , 均匀地抹遍鱼身 , 腹内也抹上盐;
3、腌渍半小时 , 再制作;
4、将成块鸡油放在鱼肉上面 , 待鱼肉吸收了鸡油;
5、放入锅中最大火蒸大约5至6分钟 , 开盖后再蒸5分钟出锅即可 。

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