青西红柿炒辣椒怎么做

1、锅放油烧热 , 放入主菜(如肉或蛋或鱼或豆腐等) , 煎香后加入盐和生抽等调料 , 炒至8-9分熟铲出盛在盘子里待用;
2、在油锅放入切好的辣椒(辣椒多少因人对辣的承受力而定)翻炒 , 炒至颜色不生时倒入炒好入盘的主菜 , 翻炒均匀 。

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