芒果属于热带水果，比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏，保存时气温较低就会发黑 。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，表明水果被冻伤 。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质 。之后果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂 。
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芒果属于热带水果，比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏，保存时气温较低就会发黑 。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，表明水果被冻伤 。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质 。之后果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂 。