做凉拌粉丝金针菇所需食材:主料:金针菇230g,粉丝45g辅料:蒜适量,干辣椒适量,葱花适量,陈醋2勺,酱油2勺,黄豆酱1勺,糖1匙,香油适量,热油适量
准备金针菇 。
然后是粉丝
粉丝煮好捞起备用 。
金针菇切去根部,清洗干净 。
【凉拌粉丝金针菇的做法】煮开水,放入金针菇煮熟 。
蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油 。
酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀 。
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