1、白切鸡:制作简易,皮爽肉滑,清淡鲜美,寓意吉祥如意,适合家庭聚餐食用 。
2、红烧鱼:味道鲜美,营养价值极高 。富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质 。寓意年年有余,适合家庭聚餐食用 。
3、油焖冬笋:冬笋肉质嫩脆,味极鲜美,营养价值亦高,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、 及16 种不同成份的氨基酸 。寓意步步高升,适合家庭聚餐食用 。
4、发菜蚝豉焖猪手:浓郁入味的猪手加上鲜味的蚝豉,猪手肉汁饱满、软韧适中,营养丰富 。寓意发财就手,适合家庭聚餐食用 。
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