豆干跟香干有外观区别、营养成分区别、味道区别 。
【豆干跟香干有什么区别】1、外观区别
豆腐干和香干都是表面光滑，均匀，其中香干的外表是棕黄发黑的，依据腌制程度，内部有白色和棕色之分，而豆腐干是内外都是白色的 。
2、营养成分区别
豆腐干和香干的主要成分都是相同的，都是蛋白质、脂肪和水分，其中香干的含水量低于豆腐干，而香干的矿物质含量，如钙元素、钠元素、磷元素、钾元素等，远高于豆腐干的含量 。
3、味道区别
香干一般是用五香粉或者是花椒粉腌制过得，有浓郁的方向，而且本身也因为盐和酱油的煮至带有了一定的咸味，而豆腐干就是正常的豆腐味道，并没有很大的区别 。

秒懂生活扩展阅读

• 学校传达室是干什么的
• 干花要怎么养 你知道吗
• |最近，武汉的古镇名声大噪，因为一片名为江汉路的网红网红路。江汉路是当今武汉的一条主干道
• 怎样去除红枣皮
• 洋芋要怎么炸才能干
• 哪些坚果壳是干垃圾
• 微波炉做秋葵干烤的做法
• 海参可不可以蒸着吃
• 猫很爱干净吗
• 百合晒干怎么吃