金山翠芽属于绿茶,金山翠芽是江苏省新创制的名茶 。《金山翠芽》茶精选大毫,大白优良芽孢茶制成 。选料考究,加工工艺精细,其质优良,色香味俱佳,风格独特,回味有甘,香高持久,滋味鲜爽 。浸饮时,或呈悬挂水面,或站立杯底,犹如春笋滴翠,具有极高的观、品赏效果 。
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