材料准备：猪肉馅 ， 豆腐皮 ， 香菇 ， 荸荠 ， 胡萝卜 ， 鸡蛋 ， 食盐 ， 生抽 ， 香油 ， 白糖 ， 白胡椒；
【潮州果肉怎样做】制作步骤：
1、将猪肉馅搅拌均匀；
2、然后加入香菇、马蹄、胡萝卜搅拌均匀；
3、再加入所有调味料拌匀；
4、将腐皮剪小块 ， 包住肉馅；
5、然后用蛋液封口；
6、在平底锅放油 ， 用小火半煎炸；
7、最后切成小段即可；

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