材料准备:猪肉馅 , 豆腐皮 , 香菇 , 荸荠 , 胡萝卜 , 鸡蛋 , 食盐 , 生抽 , 香油 , 白糖 , 白胡椒;
【潮州果肉怎样做】制作步骤:
1、将猪肉馅搅拌均匀;
2、然后加入香菇、马蹄、胡萝卜搅拌均匀;
3、再加入所有调味料拌匀;
4、将腐皮剪小块 , 包住肉馅;
5、然后用蛋液封口;
6、在平底锅放油 , 用小火半煎炸;
7、最后切成小段即可;
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