虾要怎么做才好吃

虾可以做白灼虾、红焖大虾、腰果虾仁 。白灼虾共有5步,准备食材:虾250克、蒜5克、姜5克、葱1克、料酒5克、盐2克 。以下是具体操作步骤:
第一步:虾去虾线
将虾去虾线,准备葱末、姜末 。
第二步:大火煮变色
加料酒、盐,倒入虾,大火煮至变色 。
第三步:锅中倒油
锅中倒油,倒入蒜末、姜末、葱末大火爆香 。
第四步:倒白砂糖
倒入白砂糖、生抽搅拌均匀 。
第五步:倒酱料
虾摆盘,倒入白灼酱料即可 。
总结:以上就是关于虾要怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

    秒懂生活扩展阅读