南阳特色美食有哪些 _哪些

南阳特色美食有哪些01.方城烩面
方城烩面是南阳的地方名吃，属于清真面食，羊肉清汤是用纯羊骨汤熬制的，主要就是汤、面、菜、肉，没有郑州烩面中的黑木耳、鹌鹑蛋、千张丝、海带丝等这些东西。
方城烩面很讲究，汤汁要浓白，熬得就像牛奶一样，肉要绵软，面要劲道，菜要青翠，你能喝出羊骨头那种原汁原味的味道，不像郑州烩面那样大杂烩，喝完全身都是暖洋洋的。
02.新野板面
南阳的新野板面在当地可以说是人尽皆知，不仅被列入了南阳市非遗，还上了央视，这种宽面耐嚼筋道，吃到嘴中滑溜溜的，再加上牛羊肉丁做的香辣臊子，看着面粉白，油红亮，菜青绿，吃上一口面，喝上一口鲜汤，感到无限的满足。
03.唐河凉粉
【南阳特色美食有哪些】唐河凉粉是一道有着400多年历史的绿豆凉粉，这种凉粉质地软，有弹性，夏天可以凉拌，冬天可以炒着吃，煎着吃，尤其是小火去煎，煎至两面焦黄就可以吃了，越煎越香，吃到嘴中爽滑弹牙，外香内软。
04.博望锅盔
在河南众多的锅盔中，南阳方城的博望锅盔算是佼佼者了，这种锅盔又厚又大，主要是用白面烤制而成，烤出来的锅盔不焦不糊，带有一种麦香味，可以久放不坏，吃起来特别抗饿，香甜酥脆。
05.南阳黄牛肉
南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一，这种牛肉肉质更细，香味浓，煮熟的黄牛肉即便是不添加任何佐料去腌制，直接切成薄片去吃，味道特别鲜美，当地人也会用它做成牛肉汤，味道受到了广大食客们的赞誉。
懒坝的特色美食有哪些？懒坝国际禅境艺术度假区
懒坝国际禅境艺术度假区位于重庆武隆仙女山南麓，规划控制范围17.6平方公里，是海南锦鸿集团旗下全资子公司重庆市武隆区仙女山旅游投资有限公司打造的国际艺术与禅修度假目的地。[1]
中文名称
懒坝国际禅境艺术度假区
外文名称
LAB[2]
地理位置
重庆市武隆区
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项目理念发展规划景区活动
景区介绍
懒坝度假区一期主要项目有大地艺术花园、懒人村落、禅境艺术小镇、大地艺术季，于2019年8月盛大开园，同时开启首届“武隆懒坝国际大地艺术季” 。其中大地艺术花园由日光花园、月光花园两个部分组成。[3]
项目理念
懒坝英文名称Lab除了“实验室”的含义之外，三个字母L、A、B，分别指向生活（life）、艺术（art）、信任（believe），这成为懒坝国际艺术区的精神定位。[2]
成都的小吃种类很多成都常见名小吃如：钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、担担面、查渣面等。既有传统的，也有现代的。成都人心细，对每一种小吃的配方或制作方法都有细致的记载。成都有富有创新精神，这或许就是成都小吃经久不衰的重要原因吧。
胡晓远先生集多年的教学和实践经验编撰的《成都名小吃》一书，不仅从历史、文化及美学的角度，还从实用的角度对成都有名的小吃作了比较细致的介绍，这种写作风格，在已有的同类论著中是不多见的，读后既给人一种美的享受，也极具实用价值。
该书的出版，对于宣传四川，弘扬四川饮食文化，必将产生重要影响
恩施和重庆、湖南、贵州的地理位置很接近，所以在口味上也结合这三个美食大省的特点。今天小编就来介绍一些恩施的特色美食，希望对大家有帮助。
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操作方法
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洋芋饭，这是恩施比较出名的美食。洋芋饭的做法非常的简单，就是在煮饭的时候往里面加几颗洋芋，洋芋饭吃起来米饭也有一种洋芋的香气，尤其是火候多煮一会儿，还会有锅巴，口感也会更好。
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土家腊肉，土家人是很喜欢吃腊肉的，腊肉的做法就是用盐腌制鲜肉然后再让它风干。腊肉的做法有很多，可以直接用笋炒腊肉，也可以用腊肉煲汤。腊肉绝对是恩施地区不能缺少的一种特色美食。
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土家酱香饼，我还挺喜欢这个小吃的。香酱饼的饼皮酥脆，里面确实软软的，吃起来口感很高。另外酱香饼的味道也很特别，有香有辣还有一点点甜，这也算是湖北恩施很有特点的小吃。
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利川根粑凉粉，凉粉吃起来酸辣可口，而且凉凉的也很入口。我觉得非常适合在这样炎热的夏天吃，一点都不会造成负担。利川根粑凉粉在恩施也是非常常见的，在大街小巷都会看到卖凉粉的摊位。
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南阳特色美食有哪些

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