磨豆子的意思是指通过两个圆石磨之间旋转、移动让豆子在中间受到挤压去皮的一个过程 。豆子植物的一种果实 。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等 。大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等 。菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等 。
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