吃金针菇后恶心的处理方法：
1、催吐 。如果进食金针菇的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法 。立即取食盐20克，加开水200亳升，冷却后一次喝下 。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐 。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服 。
2、导泻 。如果病人进食金针菇时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外 。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服 。体质较好的老年人，可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服 。

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