1、各种杂粮粥:杂粮中营养素含量远高于精米白面 , 能够为人体提供更多的营养 , 尤其是矿物质、维生素;粥容易消化 , 不会给肠胃增加负担;能量低 , 不用担心发胖 , 并且粥带水 , 能喝下既能补充及时补充水分 , 又能补充营养 。
2、牛奶 , 酸奶 , 奶粉:方便实用又能补充营养 , 更可以补钙 。酸奶经过发酵 , 产生乳酸、半乳糖、游离氨基酸等物质 , 更加有利于微量元素 , 尤其是钙的吸收 , 并且B族维生素含量有所提高 , 与水果相互补充 , 可以给人体提供比较均衡的营养 , 起到缓解疲劳的作用 。
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