可以，但不建议饮用 。豆浆含有丰富的优质蛋白、钙质和大豆异黄酮等，但营养物质丰富的食物，非常容易受到细菌的青睐，因此豆浆在制作煮沸之后，尽量应该在2-4小时之内饮用完 。
【豆浆隔夜了还能喝吗】喝不完的豆浆怎么保存：购买的豆浆：购买的豆浆一般是经过消毒后，用真空包装密封起来，这种豆浆可以放冰箱冷藏保存，保存的时间是比较长的 。
自己磨的豆浆：自己制作的豆浆要等冷了之后，盖上盖子，用密封性比较好的保鲜膜进行密封了再进行保存 。注意保存的时候不要加糖，等再次饮用的时候再加糖 。自制豆浆的冷藏时间一般来说是12-24小时，因为冰箱只能是对细菌产生抑制的作用，不能杀菌，所以冷藏的豆浆拿出来之后要再次煮沸才能继续饮用 。
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