【白酒落口有苦味是怎么回事】原因:
1、蒸馏期间,酒尾掺入白酒多 。
2、生产工艺条件控制温度不合理 。
3、蒸馏期间,甑锅底部卫生不合格 。
4、用曲量大,发酵速度快,顶温高 。
5、原辅料不净或选择不当产生的苦味 。
6、发酵过程管理不到位,杂菌感染所致 。
秒懂生活扩展阅读
- 米酒属于白酒吗
- 六十度白酒的比重
- 天地缘随缘浓香型38度白酒
- 白酒和水哪个比重重
- 国家规定白酒最低度数是
- 什么白酒好喝推荐一下
- 浓香和酱香白酒区别
- 世面上什么白酒适合窖藏
- 清香型白酒特点
- 老姜与白酒擦背有什么好处