1、窖藏酒一般指将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内;
2、酒窖的温度要求四季温差不宜过大,通风良好,由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质,其酒分子仍保持着很好的稳定性;
3、窖池发酵的白酒适合,清香白酒发酵采用地缸发酵,不适合窖藏;
4、窖池发酵的白酒选择浓香、酱香、芝麻香、兼香型等香型白酒;
5、窖藏,实际上为了温度恒定、避光条件,相对湿度偏大,位置不轻易挪动 。
秒懂生活扩展阅读
- 沙刈怎么弄好吃有什么营养
- 全职高手莫凡的结局是什么
- 以为路虎都是百万豪车?别傻了,看完后秒懂! landrover是什么车
- 十二峒不问世事?圣童和李茂贞当如何解释,大帅也不过是个控制狂 圣童
- 惊雷原唱回应杨坤说了什么 杨坤直言惊雷没歌没旋律怎么回事 惊雷原唱是谁
- 十七十八岁称为什么年华
- 1123年9月19日金太祖完颜阿骨打逝世 金太祖完颜阿骨打
- 网球场地标准尺寸 什么是网球场地的尺寸
- 夏天为什么容易发胖
- 虾皮货到付款审核中是什么情况?怎么过审?