【铁锅里有黄黄的是什么】铁锅里有黄黄的是铁锈 。铁锈，中药名 。又名铁衣 。具有清热解毒，镇心平肝之功效 。主治疔疮肿毒，漆疮，口疮，重舌，疥癣，烫伤，毒虫螫伤，脚气，癫痫 。
一般新的铁锅先用砂纸打磨一下，使它细腻，然后放一些米，烧一锅很薄的粥，然后把粥倒了，把所有的空隙填满 。洗干净后就可以正常使用了，如果锅老是要锈，可以每次使用完以后锅里加几滴油，稍微热一下，让锅有一层油，那样就不会绣了 。做菜的锅不能烧水和烧汤 。

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