|被武功山虐惨了,但下次还来( 三 )
【|被武功山虐惨了,但下次还来】△徒步天堂 , 武功山
要命的是 , 武功山还很好吃 。 要是说一座山好吃 , 那还真不得了 。 一般提到户外 , 都会和“艰难、狼狈、泡面、压缩饼干”等词汇挂钩 , 可武功山 , 不一样 。 依托萍乡和大山里的天然食材 , 武功山是有自己的味道的 。
山脚下的泉水豆腐 , 便来自武功山的滋养 。 汩汩的泉水流至农家 , 浸泡、研磨、过滤、凝结、压制 , 滚烫的豆子成浆、再成型 , 便得到了肤如凝脂的白豆腐 。 因泉水的浸润 , 吃起来香口甘甜 , 滑溜溜地跑进喉咙 。
△武功山山泉豆腐
武功山动植物丰富 , 不少当地人就山取材 , 鸭脚板、血碧苋、小河鱼、石拐(蛙)、芦溪大安里的“老冬酒” , 都成了山里人舌尖上的美味 。 得益于武功山的垂直气候 , 他们还种出了诱人可口的紫红米 。
而武功山所在的萍乡市 , 也并非完全嗜辣 。 《萍乡风味食谱》上 , 就记录了当地的腊味、“十大碗”、莲花血鸭、萍乡小炒肉等 。 这山里的滋味 , 在武功山是可化在口腔里的 。
△萍乡莲花血鸭
貌美、徒步 , 再加饮食风物 , 难怪武功山再也藏不住 , 被世人发掘出来了 。
来 , 吸一口仙气
不得不让人嫉妒的是 , 武功山的动人 , 可能古人比我们早上千百年便知道了 。
从东汉到明清 , 道家仙人于此炼丹 , 赋予了它仙风道骨的气质;无数文人墨客把这当成网红打卡地 , 留下无尽诗篇 。 其中最有名的 , 便是我们的老朋友——徐霞客 。
△徐霞客 , 名弘祖(1587年-1641年)
明崇祯九年(公元1636年) , 徐霞客从家乡江阴出发 , 游历了江西两个半月 , 游至武功山时 , 不忍离去 , 竟足足逗留了10日 , 回来立马写下6900多字的武功山游记 , 被后人收录在《徐霞客游记·江右游记》 。
没人知道徐霞客在这10天里经历了什么 , 到离开时 , 他便写下了千古绝句:“千峰嵯峨碧玉簪 , 五岭堪比武功山 。 观日景如金在冶 , 游人履步彩云间 。 ”
这也成了武功山最好的广告词 。 从“日景”“彩云”我们大致可以推测出徐霞客当时看到的是日出和云海 , 在山顶推门而出 , 似脚踏彩云 , 一轮红日喷薄而出 , 如金在冶 。
△徐霞客看到的景象大概是这样的
没错 , 做神仙的感觉在武功山找到了 。
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