方法如下：
主料：千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺 。
做法 ：
1、千叶豆腐洗净，木耳泡发洗净，葱切段 。
2、把千叶豆腐一分为二，再从横面切薄，好入味，葱段儿切为葱花 。
3、锅里放油，热后炸花椒粒，出香味后放入葱花 。
【千叶豆腐素炒怎么做好吃】4、放入千叶豆腐，煎至两面微黄 。
5、放入木耳，滴几滴醋，酱油，姜汁，还有黄豆酱小火翻炒 。
6、炒熟后放盐，即可出锅 。

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