鲤鱼开大火烧开锅之后,调成小火炖30至45分钟即可 。
主料:鲤鱼900克 。
辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、 酱油、盐、鸡精、醋、 料酒、牛奶、 花椒、大料 。
做法:
1、葱姜蒜切片,将鲤鱼洗干净,切大块 。准备好适量的花椒大料 。
2、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,后放入适量开水煮开 。
【炖鲤鱼需要多少时间】3、放入鱼,大火烧开,放入些牛奶,盖上锅盖焖煮 。
4、15分钟后,放入鸡精,继续炖5至6分钟放醋,再炖15分钟左右,淋入香油即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 卤牛肉前需要焯水吗
- 排骨炖豆腐香菇的营养价值如何
- 缓存需要流量吗
- 飞机经停需要什么流程
- 辐射避难所怎么移动建筑
- 拼多多企业店铺注册需要哪些材料?怎么注册?
- 实施股权激励需要什么条件
- 淘宝开店有什么流程?需要通过哪些步骤?
- 吊车年审需要哪些资料
- 拼多多出评单需要发货吗?提升销量怎么发货?