胡萝卜跟青瓜能混一起炒吗 _生活百科

可以一起炒。材料：猪肉、青瓜、胡萝卜、葱、料酒、生抽、盐、油、味精。
做法：
1、猪肉切片，青瓜，胡萝卜切片，葱切小段备用;
2、热油锅倒入猪肉翻炒，加小勺料酒，生抽翻炒，随后倒入胡萝卜;
3、撒点盐炒至胡萝卜半熟倒入青瓜翻炒，撒点水一起炒;
4、最后放入葱段炒均匀就可以出锅装盘了。