原因：1、牛奶是碱性的食物 ， 含有动物性蛋白质和钙质 ， 而巧克力是酸性的食物 ， 含有草酸；如果同时食用 ， 草酸便会和牛奶中的碱性进行化学反应 ， 并产生草酸钙而沉淀 ， 刺激肠胃 ， 从而导致肚泻；
2、我们日常饮用的巧克力牛奶 ， 其实是经过处理的可可粉 ， 而且加了稳定剂 ， 令巧克力牛奶内的各种成分变得温和 ， 所以喝巧克力牛奶不会对肠胃造成刺激 。
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