葡萄柚和柚子都是柑橘类水果,名字有些相似,但二者在外形和口感上都存在着一定的差异,其营养成分也不尽相同 。以下是葡萄柚和柚子的区别 。
葡萄柚:皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚,也叫做西柚 。它是甜橙与柚子的混种,外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸,品种不同其颜色也有区别,包括白色、粉红和红色 。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C 。
柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果 。它的外形比葡萄柚要大得多,有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等;果皮有薄有厚,多为淡黄或黄绿色;果肉多汁,有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色 。
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