隔夜的煎鸡蛋不建议食用 ， 鸡蛋煮熟透了的 ， 一般低温密封保存得当 ， 是可以保存48个小时的 ， 但是蛋黄隔夜之后食用 ， 在保存不当的情形下 ， 营养的东西容易滋生细菌 ， 会有害健康 。因为鸡蛋如果没有完全熟透 ， 未熟的蛋黄隔夜之后食用 ， 在保存不当的情形下 ， 营养的东西容易滋生细菌 ， 因此会有害健康

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