蒸米饭时大米和水的重量比是多少

一般情况子下,蒸米饭时,米和水的比例应该是1比1、5 。步骤如下:
【蒸米饭时大米和水的重量比是多少】1、大米淘洗干净,加入少许清水 。大米和清水的比例为1比1、5 。
2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上 。
3、盖上盖子,大火蒸20分钟 。
4、待20分钟后,即可捞出食用 。

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