食材：新鲜杂鱼500g、葱姜2根、蒜4瓣、酱油少许、辣椒6个 。
步骤：
1、新买的刚卸船的鲜杂鱼 ， 摘净用料酒 ， 姜片腌制一下 。
2、姜片擦锅 ， 放油烧热 ， 下材料爆香 ， 将鱼均匀摆放在锅内 ， 大火炖熟 ， 直接将锅端在餐桌上即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 胃痛的人可以吃粽子吗
- 律诗和古体诗的区别
- 如何鉴别海天蚝油的真假
- 本二是什么意思
- 环境描写的分类有哪些
- 馒头蒸的褐色能吃吗
- 动量是哪一本物理教材里的
- 迢迢牵牛星的感悟和赏析
- 炒菜时锅里的温度多大
- 形容屈居人下的成语
食材：新鲜杂鱼500g、葱姜2根、蒜4瓣、酱油少许、辣椒6个 。
步骤：
1、新买的刚卸船的鲜杂鱼 ， 摘净用料酒 ， 姜片腌制一下 。
2、姜片擦锅 ， 放油烧热 ， 下材料爆香 ， 将鱼均匀摆放在锅内 ， 大火炖熟 ， 直接将锅端在餐桌上即可 。