抄手馅加萝卜
食材:主料:猪肉300克、萝卜菜200克 。
步骤:
1、 萝卜菜一小把 。
2、 五花肉一块,洗净去皮 。
3、 五花肉剁成肉馅备用 。
4、 萝卜菜用沸水焯一下即可出锅 。
5、 萝卜菜挤干水分跟肉末剁在一起 。
6、 加适量盐,料酒搅拌均匀即可 。
抄手即馄饨是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用 。源于中国北方 。
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