牛奶保质期还有10天可以喝 ， 食品的保质期是食品的最佳食用期 。这个时间一般是经过实验测定的 ， 超过此期限 ， 产品质量或者品质就可能发生变化 ， 比如 ， 营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题 ， 说明食品不再适于销售 。市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路 ， 如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶 ， 那么它实际的保质期可能是10天 ， 牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉 。

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