1、食材准备：馒头切块、鸡蛋打散、包菜切丝 。
2、将馒头块放入蛋液中搅拌均匀 。
3、温锅、温油 。
4、倒入馒头块，轻轻地推动锅子使裹着馒头的蛋液不糊锅 。
5、搁盐调味，炒匀 。
6、将馒头推一边控油，倒入包菜翻炒 。
【素炒馒头家常做法】7、包菜搁盐 。
8、包菜翻炒、炒熟 。
9、将包菜与馒头一起翻炒 。
10、最后来点生抽炒匀即可 。

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