啤香麻辣小龙虾怎么做好吃,怎样做最好吃 _中式宴请

香麻辣小龙虾

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主料小龙虾2.5斤；干红椒15颗；花椒1小把；姜片10片；大蒜3头；火锅底料半包；大葱1整根；啤酒500ml；辣椒粉3勺；
辅料盐适量；白糖3勺；鸡精少许；
香麻辣小龙虾的做法步骤1：小龙虾的处理方法我是参照这位亲的步骤来的，http://home.meishichina.com/recipe-10578.html不过我没有把龙虾的大钳子剪掉，只把小爪子剪掉了。步骤很清晰明亮，只有洗的干干净净才能吃得放心。
2：准备好辅料，大蒜一定要多，煮熟的大蒜不仅好吃而且很去腥味
3：锅里多放点油烧热
4：下清洗干净的龙虾，开大火爆炒至虾全部变红出香味
5：下入配料翻炒两分钟，然后加入半包火锅底料用中火逼出香味
6：倒入一瓶啤酒，先不要盖锅盖，煮开了以后加上三勺白糖翻炒均匀再盖上锅盖
7：煮至汤汁剩余不多时加入少许盐和鸡精、辣椒面
8：翻炒均匀即可出锅了
9：我敢保证色香味俱全啦，而且吃得比较放心，自己清洗的还是比较放心
啤酒麻辣小龙虾

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主料龙虾1000g；
辅料啤酒1瓶；葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；
啤酒麻辣小龙虾的做法步骤1：龙虾洗净，虾尾用剪刀从下到上剪开，把水晾干。
2：锅里放油烧老，把小龙虾下锅炒至变红再捞出来备用
3：再重新放油烧热，把姜，大蒜，葱，辣椒爆香，再把龙虾倒进去一起炒。接下来就放一瓶啤酒煮，注意不要参一滴水哦。倒入少量生抽，盐，鸡精，蚝油，煮至快干了就可以收锅啦。
小窍门龙虾一定要洗干净，煮熟透哦
麻辣啤酒小龙虾

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主料龙虾1000克；
辅料胡萝卜1个；青椒1个；小红辣椒10个；料酒2匙；大葱1段；生姜1块；八角5克；花椒5克；啤酒500克；
麻辣啤酒小龙虾的做法步骤1：用刷子刷洗龙虾的腹部.可以用牙刷！这样会比较干净
【啤香麻辣小龙虾怎么做好吃,怎样做最好吃】2：抓住龙虾尾部中间的那条
3：一扭一拉！把虾线拔出清楚
4：可以把龙虾的头剪掉！剩下虾黄！剪头的时候一并会把虾胃清理掉！这样会更干净
5：准备好材料
6：水煮开.龙虾焯一下！撇去浮沫！
7：捞出龙虾备用
8：锅中热油下红辣椒、生姜、花椒、八角爆香
9：再加入葱段炒出香味
10：然后下入龙虾！加适量盐爆炒
11：加入蒜瓣?。》攀柿可?
12：再倒入啤酒！最好刚好没过龙虾，煮半个小时左右！煮就一点会比较入味
13：出锅！
麻辣小龙虾

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主料小龙虾适量；豆芽400g；
辅料花椒20g；辣椒25g；葱1颗；大蒜1头；白醋少许；大姜1块；香叶少许；香菜1颗；鸡精少许；味极鲜15ml；盐适量；
麻辣小龙虾的做法步骤1：先将葱、姜、蒜切碎
2：用葱、姜、蒜爆锅，加入花椒、辣椒、香叶翻炒！
3：加入小龙虾进行翻炒，小龙虾变色后加入清水500ml，加入味极鲜、白醋煮30分钟
4：另起一锅加清水将豆芽煮熟
5：将煮好的龙虾里加入盐、鸡精、蒜末、煮好的豆芽和香菜！
麻辣小龙虾

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主料小龙虾3斤；
辅料葱适量；姜一块；大蒜一坨；干辣椒适量；
配料火锅料一包
花椒适量
盐适量
麻辣小龙虾的做法步骤1：准备葱姜蒜捆一把小葱姜蒜切末和片
2：小龙虾清洗干净
3：热锅放入少许油
4：火锅料倒出一半化开
5：放入姜蒜爆炒
6：倒入小龙虾
7：那剩余的火锅料也倒入龙虾当中
8：倒入水没过小龙虾
9：待水煮开后放入葱姜蒜干辣椒和花椒
10：待汤汁收的差不多时放入青椒
11：最后放入少许盐对小龙虾的味道进行调整
12：可以出锅开吃了
小窍门喜欢麻辣的朋友可以再煮的时候多放些干辣椒和花椒觉得味道不够的朋友还可以放些老干妈豆豉调整味道
麻辣小龙虾

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主料鲜活小龙虾2斤；葱适量；芹菜少量；白酒少量；

啤香麻辣小龙虾怎么做好吃,怎样做最好吃

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