晚上可以选择清淡些的食物,如鱼香茄子、鸡蛋西红柿、醋熘豆芽菜等等,具体介绍如下:
1、鱼香茄子是一道菜品,又称余香茄子,是四川省传统的特色名菜之一 。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜;
【每天晚上都不知道吃什么菜】2、西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴 。烹饪方法简单易学,营养搭配合理 。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱;
3、醋溜绿豆芽是一道传统名菜 。脆嫩,爽口,清淡 。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用 。炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅,投入豆芽菜,加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下,用湿淀粉勾芡即成 。
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