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准妈妈孕期补血的误区
由于要负担胎儿的生长 , 孕妈对铁的需要量会随孕周增加而增加 。如果有贫血的孕妈随着孕周的增加贫血也会越来越严重 , 这样对宝宝对自己都丝毫没有好处 。因此准妈妈要特别重视孕期补血 。
孕妈在怀孕期间 , 如果经常出现头晕脸色苍白等症状 , 很可能就是贫血征兆 。这个时候 , 一定要注意补血 。然而 , 如果没有正确的方法补血也很容易陷入误区 。准妈妈孕期补血都有哪些误区呢?
孕期补血误区一:贫血很常见 , 不会影响胎儿
贫血会使孕妇的血液携带养料和氧气的能力下降 , 严重的话会影响胎儿的营养吸收 。一般新生儿不至于贫血 , 但体内铁的贮备会比正常的新生儿少 , 在出生三、四个月之后 , 吃母乳的婴儿也可能会贫血 , 免疫力会下降 , 一不留神就可能会出现感冒发烧等情况 , 让父母们心疼不已 。
而严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足会致胎儿缺氧 , 引起胎儿宫内发育迟缓、早产 , 甚至死胎 。孕妇本身还容易发生妊娠高血压综合征 , 产时及产后虽然出血不多 , 也会因血液贮备不足而导致休克 , 或因贫血严重导致心肌损害 。
孕期补血误区二:查出贫血 , 多吃红枣赤豆汤就行
很多孕妈在查出贫血后 , 就只是煮上一大锅传统的红枣赤豆汤 , 或是血糯米等食物 , 天天吃 。这真的是补血最好的方法吗?其实 , 红枣、赤豆、血糯米、黑木耳确实是植物性食品中含铁量较高的 , 长期食用对贫血有一定的调理作用 , 但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物 。
相对来说 , 经常食用一些动物的内脏 , 如肝、心等 , (可以每周吃1-2次 , 每次2两左右) , 还有红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等 , 动物的血(可以煮豆腐血汤等) , 这些食物的含铁量高 , 而且主要成分是血红素铁(或肌红素铁) , 与人体中的成分接近 , 因而最易吸收 。只要没有剧烈的妊娠反应 , 吃这些食物比吃抗贫血药更好 , 因为大多数抗贫血药都会使孕妇产生恶心、呕吐、胃痛等胃肠道副作用 。
孕期补血误区三:动物肝脏胆固醇太高了 , 吃不得
对于孕妈咪来说 , 适量的胆固醇是体内很多与胎儿发育有关激素的原材料 , 也是人体必要的营养 。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉 , 如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 , 不仅含铁量高 , 而且维生素的含量也很丰富 。肝脏中含有的代谢废物或汞、铅等重金属毒素并不比别的"脏器高多少 , 甚至远低于骨髓中的重金属量 , 所以不必为此过于担心 。
动物脏脏中有些猪肝有可能含有瘦肉精 , 会危害孕妇和胎儿的健康 , 因此 , 您一定要买通过国家检疫的放心的肉制品 。而在鸡肝、鸭肝中是不会有瘦肉精的 , 可以适当食用 。
补血食谱推荐:胡萝卜汁
食材:
胡萝卜1根、凉开水适量
做法:
1、胡萝卜去皮 , 切成片状 , 蒸锅烧水 , 水开后放入蒸屉 , 将胡萝卜放在蒸屉上 。
2、大火蒸8分钟左右 , 至胡萝卜软熟 。
3、将胡萝卜切为小块 , 用勺子按压蒸熟的胡萝卜 。
4、放入搅拌机 , 加少许凉开水 , 搅打成胡萝卜汁 。
营养小贴士:
胡萝卜含有维生素 b、 c , 且含有一种特别的营养素:胡萝卜素 。胡萝卜素对补血极有益 , 所以用胡萝卜煮汤或者榨成汁 , 是很好的补血汤饮 。
补血食谱推荐:黑豆乌鸡汤
食材:
黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克
做法:
1、将处理好的乌鸡洗净备用 。
2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开 , 再用清水洗净 , 晾干备用 。
3、将红枣、生姜分别冼净 , 红枣去核 , 生姜刮皮切片 , 备用 。加清水适量于锅 , 用猛火烧沸 , 放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜 , 改用中火继续煲约3小时 , 加入适量盐 , 即可 。
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