减肥不能吃脑花,猪脑含有脂肪较高,吃多了血脂高,就会导致发胖 。有较高的滋养补益价值,含钙、磷、铁比肉多,另含维生素B1、B2和烟酸等,但含胆固醇较多 。
脑花含有大量胆固醇,长期大量摄入会影响血液血管系统,危害健康,并且脑花中有些寄生虫细菌之类的,建议少食 。偶尔吃一下还是没问题的 。
对于减肥还是要采用科学的方法,少吃多运动,晚上少吃主食适量摄入果蔬,多吃富含纤维素高的食物,增加饱腹感,适量运动 。
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