旅游景区如何实施全面质量管理( 三 )


(1)市场开发
通过调研收集市场信息,确定顾客对服务的需求;
?规定服务责任、能力和义务;
?编制服务大纲;
?拟定开展服务项目的计划时间表,确保一切必要的资源、设施和技术支持;
?认真开展服务宣传,但不可夸张或不符合实际,以免承担由此产生的责任风险及经济纠纷 。
(2)服务设计
该要素主要是把服务大纲的内容与要求转化为服务规范、管理规范(即服务提供规范)和考核规范(即质量控制规范),同时设计服务方案,如提出服务目的、方针和成本等 。
(3)服务提供
每一个服务组织都可以依据其服务提供过程的内容与特点,划分为若干个服务提供阶段并认真做好对服务质量的顾客评定和供方评定工作 。
对服务质量状况,应给予记录,对不合格服务应及时识别和纠正 。
对服务测量系统,包括人员技能、测量程序、用于测量和试验的任何分析模型或软件应给予监控和保持 。
所有的测量和试验,包括顾客满意的调查和调查表,均需作真实性和可靠性检验 。
对用于服务的所有测试设备的使用、校准和维护保养均应加以控制 。
(4)服务业绩的分析和改进
该要素要求对服务过程实施连续评价,以识别和积极寻求服务质量改进的机会 。
首先,通过顾客评定,供方评价和质量审核等手段收集和分析数据 。
其次,积极使用统计方法,以有助于决策 。
第三,持续地改进服务质量,提高整个服务运作的效果和效率 。管理者应鼓励各项目人员为服务质量改进作出贡献 。
服务规范:规定了服务提供所能达到的标准,即“提供什么服务” 。
服务提供规范:“如何提供该项服务”的方法和步骤 。
服务控制规范:主要检查“有没有做到”所提供的服务,是否有效地达到了服务标准 。

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