【调味牛奶纯牛奶】一, 调味牛奶:
调味乳粉即为调制乳粉,以牛乳或羊乳或全脂乳粉、脱脂乳粉为主料,添加调味料等辅料,经浓缩、干燥(或干混)制成的、具有多种风味和营养的乳粉 。可添加果汁、干果等,即增添了风味,又增添了营养 。但要求乳固体含量不低于百分之70 。
二,纯牛奶:
牛奶,是最古老的天然饮料之一 。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的 。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶 。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质 。牛奶是牛乳的俗称 。
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